اخبار الشعب : خالد بلفلاح
خرج المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) عن صمته بعد تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، يفيد بوجود بعض المضافات الغذائية في الجبن القابل للدهن والجبن المذوب.
وأوضح المكتب ان استعمال المضافات الغذائية المذكورة في هذه الفيديوهات، أي الكاراجينان (E407) والفوسفات ثلاثي الكالسيوم (E341) والبوليفوسفات (E452)، مرخصة وفق القوانين المعمول بها في المغرب في صناعة الجبن؛ بما في ذلك الجبن للدهن والجبن المذوب.
وأضاف البلاغ لصادر عن المكتب أن استعمال هذه المضافات في الجبن للدهن والجبن المذوب مرخص أيضا وفق “الدستور الغذائي”، وبموجب القوانين المعمول بها في الاتحاد الأوروبي وكندا والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا ودول أخرى عديدة.
مشيرا إلى أن الجبن المذوب والجبن للدهن الذي يحتوي على هذه المضافات الغذائية يباع ويسوق أيضا في السوق الأوروبية، موردا أن المؤسسات المنتجة للجبن والمرخصة على المستوى الصحي من لدن “أونسا” تخضع لمراقبة منتظمة وفقا القوانين المعمول بها.
وطمأن البيان ذاته المستهلك المغربي على أن الجبن الذي يحتوي على هذه المضافات الغذائية والمصنّع بالمؤسسات المرخصة من لدن “أونسا” لا يشكل خطرا على صحة المستهلك.
